1、菁 jīng <名> (形声。

2、从艸,青声。

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3、本义:韭菜花) 同本义 [chives flower] 菁,韭华(花)也。

4、——《说文》 其实菁菹。

5、——《周礼·醢人》。

6、司农曰:“非菹也。

7、” 以西菁菹。

8、——《仪礼·公食礼》。

9、注:“萱菁也。

10、” 泛指盛开的花 [flower] 秋兰茝蕙,江离载菁。

11、——《文选·宋玉·高唐赋》 又如:菁菁者莪(原是《诗经·小雅》的篇名,此诗赞美培育人材,后世遂用来比喻乐育英才) 水草 [waterweeds]。

12、如:菁茅(植物名。

13、茅的一种,古时用来包裹东西。

14、又香草名。

15、古时用来滤酒,以除去酒中的杂质) 华采 [essence]。

16、如:菁华;菁英(精华;精英);菁藻(犹精华;精英) 泛指蔬菜 [vegetables]。

17、如:菁羹(菁菜羹。

18、亦泛指穷人所食的粗菜)。

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